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彩色饺子
[主料] 面粉:500g 猪肉馅:适量 [辅料] 菠菜汁:适量 红火龙果汁:适量 韭菜:适量 虾仁:适量 鸡蛋:2个 生抽:适量 花椒粉:适量 香油:少许 料酒:少许 鸡精:适量 盐:适量 水:适量 油:适量 口味:原味 难度:未知 [彩色饺子的做法步骤] 1、菠菜汁和成绿色面团,红火龙果汁和成粉色面团,白色面团也和好,盖保鲜膜放置20分钟。韭菜、猪肉、鸡蛋、虾仁馅调好备用。 2、白色面团搓揉成长条,粉色面团擀成长条,包住白色面团,揉成粗细相当的面剂。 3、用刀切成等剂子。 4、包上馅料。 5、全部包好。 6、水开下水煮7分钟。 7、煮好的饺子。 8、颜色好看也好吃。 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐