虾仁炒西兰花
“ 清淡健康饮食，高蛋白减脂餐。”
[主料]
虾仁：50g
西兰花：1朵
[辅料]
姜丝：5g
蒜片：1勺
[调料]
盐：适量
菜油：1勺
土豆粉：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾仁炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花用盐水洗净后，放入盐开水中煮一下捞出。
2、虾仁放入盐码味，然后放入土豆粉抓匀。
3、油热以后，放入蒜片和姜丝翻炒出香味。
4、放入虾仁翻炒变色。
5、放入烫好的西兰花翻炒。
6、出锅前放入盐即可。
使用的厨具：不粘锅
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