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【鲫鱼汤】母乳的麻麻一定要喝的汤
“ 【鲫鱼汤】;很鲜美的一道汤,特别适合母乳的妈妈们,它具有催奶的功效哦! 当然平时也可以熬来喝的老少皆宜哦!” [主料] 鲫鱼:俩条 [辅料] 骨头:适量 番茄:适量 香菜:适量 小葱:适量 生姜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 胡椒粉:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:一小时 难度:普通 [鲫鱼汤的做法步骤] 1、食材准备;鲫鱼俩条、番茄、生姜、小葱、香菜。洗干净备用。 2、热锅加油然后把鲫鱼煎至俩面金黄即可。 3、砂锅里放入骨汤 加水煮开。 4、然后把煎好的鱼放入汤里煲半个小时。 5、半个小时后放入番茄 小葱断。 6、加盖继续煲半个小时。 7、最后用盐 味精 胡椒粉调味即可。 8、出锅用小菜点缀一下就好了。 [小窍门] 喜欢吃鱼肉也是可以吃的哦,不过主要营养还是在汤水。 鱼一定要先煎一下 ,这样就不会那么腥 煲的汤水也是奶白色的。 使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹