红豆西米露
[主料]
红豆：适量
西米：适量
鲜奶：适量
杏仁：适量
[辅料]
红糖：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[红豆西米露的做法步骤]
1、看看原料吧
2、红豆提前泡制至少半天。
3、西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟。
4、过几遍凉水备用。
5、红豆放锅中煮制。
6、煮到红豆绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做得了。
7、杏仁焯水备用。
8、将西米，杏仁，蜜红豆，放碗中，浇上鲜奶即可。
9、看看成品吧
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶