鸡蛋面
“ 味道鲜美，而且这样的面条养胃，超级好吃的”
[主料]
面条：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
大蒜：适量
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
花椒油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋面的做法步骤]
1、大蒜切末。
2、热锅烧油，放入大蒜末爆香，（鸡蛋打散成蛋液）倒入蛋液煎，然后划散，捞出备用。
3、锅内加上适量的水烧开，放入适量的面条煮。
4、煮至面条软烂加入煎好的鸡蛋一起煮（面条根据个人的口味煮）。
5、加入盐，鸡精，花椒油，胡椒粉调味，最好放入葱末即可出锅。
[小窍门]
喜欢吃辣的，可以加一点辣椒油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面条