营养健康粥——南瓜粥
“ 每次去饭店都赠送南瓜粥，感觉非常好喝，总是想喝。现在可以不去饭店就能喝到南瓜粥了。”
[主料]
南瓜：300克
[辅料]
水：500克
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜粥的做法步骤]
1、南瓜洗净去皮。
2、南瓜切成小块，冷水下锅，蒸10分钟。
3、把蒸熟的南瓜，加入水，放入料理机中，打碎。
4、把南瓜糊放入奶锅中熬煮，小火慢慢熬，直至南瓜粥变得粘稠为止。
5、把冰糖放入熬好的南瓜粥中，直到冰糖融化。南瓜粥就做好了。
[小窍门]
如果没有耐心熬制，可以在开锅以后加入糯米粉浆，则南瓜粥就粘稠了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 冰品 早餐