快好知 kuaihz


糯米甜藕
“ 很久之前做的糯米藕了 不过每次做都很开心~味道也很赞哟~” [主料] 藕:两根 糯米:约一把(塞满藕即可) [辅料] 大红枣:5颗 枸杞:5粒 [配料] 红糖:3大勺 蜂蜜:2大勺 口味:甜味 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:简单 [糯米甜藕的做法步骤] 1、把糯米用水泡一下 2、把新鲜的藕洗净,去皮,从头部切一刀 露出藕的大眼儿。。。嘿嘿~~用小筷子加上重力作用把糯米填进去~加油吧~~~ 3、把刚切下来的小藕头再安回去,用牙签固定。 4、压力锅加水至没过藕,加红糖蜂蜜大红枣,压力40分钟,ok~出锅最好凉一凉,这样切起来比较好切~ 5、压力锅加水至没过藕,加红糖蜂蜜大红枣枸杞,压力40分钟,ok~出锅最好凉一凉,这样切起来比较好切~ [小窍门] 藕切片以后再淋点儿蜂蜜啊,桂花糖啊,玫瑰蜜啊神马的,味道更赞哟~当然,煮藕的汤也可以喝掉~非常滋补~~ 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 小菜 家常菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 晚餐