酱烧土豆豆角 [主料] 土豆:一个 豆角:适量 五花肉:适量 [辅料] 葱姜蒜:适量 [配料] 黄豆酱:两匙 甜面酱:一匙 酱油:适量 口味:酱香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [酱烧土豆豆角的做法步骤] 1、土豆去皮用勺子挖成块状,豆角择洗干净掰成段 2、五花肉切片用酱油淀粉腌制,准备葱花姜蒜末,一匙甜面酱和两匙海天黄豆酱 3、油爆葱姜蒜,并放入五花肉翻炒 4、放入土豆翻炒 5、放入豆角翻炒 6、倒入少许酱油 7、放入适量水炖7,8分钟 8、放入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀,即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐