快好知 kuaihz


党参瘦肉汤
[主料] 瘦肉:300g 党参:10g [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [党参瘦肉汤的做法步骤] 1、瘦肉切好 2、放入水里面煮血水掉 3、煮到瘦肉变白色的,会看到水有很多泡泡的哦 4、起来洗好放入瓦罐 5、放入党参 6、加入水没过瘦肉 7、隔水炖炖2个小时 8、时间到,看,汤非常的清哦 [小窍门] 瘦肉一定要煮水一遍掉,要不炖起来的汤糊糊的,好像很不干净的那样 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生