香肠焖饭
“ 老公说，自从有了香肠焖饭，这白米饭都没法吃了。”
[主料]
大米：150克
[辅料]
香肠：一小段
口味：清淡
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[香肠焖饭的做法步骤]
1、准备一杯半的大米和手指长的香肠
2、香肠洗净切片大米淘洗两次放入适量清水
3、将切好的香肠放入淘好的米中电饭煲通电煮饭
4、电饭煲跳至保温后拔掉插头再焖5分钟即好
[小窍门]
1、、香肠最好不要用广式的，广式香肠甜而不香，用含糊椒粉的香肠更有味。
2、、香肠不用泡，洗掉外面的灰尘就行，让香肠的咸味充分渗透到米饭里，米饭会更香。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜