紫菜虾皮蒸茄子 “ 鲜香,简单,快手,十分钟左右就上桌,蒸菜更健康。” [主料] 茄子:1条 [辅料] 紫菜:少许 虾皮:少许 葱:少许 [调料] 油:适量 蒸鱼豉油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [紫菜虾皮蒸茄子的做法步骤] 1、备好食材:茄子切条,葱切丝,虾皮,紫菜。 2、将茄条摆入长盘中水开入蒸锅蒸熟大约十分钟。 3、蒸好的茄子用筷子插一下,能插透就是熟了。 4、将紫菜,虾皮摆在茄条上面再蒸两分钟。 5、取出来再放上葱丝。 6、淋上热油。 7、淋上蒸鱼豉油就好了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜