清炒嫩南瓜
“ 鲜嫩爽口，简单炒就很美味。”
[主料]
嫩南瓜：半个
[辅料]
油：少许
盐：少许
蒜末：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒嫩南瓜的做法步骤]
1、嫩南瓜。
2、洗净，切片，切点蒜末。
3、热锅，放油，下蒜末煸炒香。
4、下南瓜片翻炒一会。
5、放少许开水边炒边放。
6、翻炒水份干了，调少许盐炒匀即可。
[小窍门]
嫩南瓜很易熟的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐