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芹菜拌花生米
[主料] 芹菜:200g 花生米:200g [辅料] 辣椒:适量 花椒:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 醋:适量 糖:适量 味精:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [芹菜拌花生米的做法步骤] 1、芹菜洗净,摘去叶子,切成小段。 2、剥好的新鲜花生米。 3、芹菜淖一下水。 4、新花生米煮熟、凉透。 5、锅中放入油,油热后放入干辣椒和花椒炸香,将辣椒和花椒挑出。 6、芹菜沥干水分,和花生米放在一起,放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐