小黄花酥鱼
[主料]
黄花鱼：适量
[辅料]
蚝油：适量
料酒：适量
盐：适量
五香粉：适量。
油：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[小黄花酥鱼的做法步骤]
1、把鱼收拾干净用葱姜料酒盐五香粉蚝油腌制30分充分入味。
2、准备淀粉。
3、把腌好的鱼放在淀粉里沾沾，依次都做好备用。
4、锅中热油放入黄花鱼。
52、面煎至金黄色即可。
6、摆盘喽。
7、酥酥脆脆的煎鱼做好了。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐