烧饼 [主料] 面粉:适量 [辅料] 豆角肉馅:适量 鸡蛋韭菜:适量 葱姜蒜:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 鸡精:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [烧饼的做法步骤] 1、先把面粉加入少量水,然后揉面团,揉好面团发一会,也可以不发啊。然后把需要的陷调好。我用的是鸡蛋韭菜,和豆角肉馅。 2、把调好的陷放入圆形的面饼中。 3、用手把陷像包包子一样的,整好,然后放在案板上,翻面用手按均匀 就好了。 4、这是我整的,由于我第一次做,也没啥经验,都是根据妈妈以前的自述脑子回忆的··有的大有的小, 哈哈。 5、这是我做的,看着很揪心吧,没办法,呵呵··手艺只有这样了·· 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 老人 宵夜 快餐