玫瑰银耳羹“ 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。”
[主料]
水果萝卜:适量
银耳:适量
[辅料]
干玫瑰花:少许
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:简单
[玫瑰银耳羹的做法步骤]
1、准备好所有的原材料;(银耳提前用凉水泡发)。
2、将萝卜去皮切成小块状。
3、砂锅里倒入清水,将银耳撕碎倒进去,开大火煮开后,转中小火煮45分钟。
4、银耳煮的软烂后将萝卜块、冰糖和少许玫瑰花倒进去一同煮。
5、煮15分钟后,将火关掉就可以了。
使用的厨具:砂锅
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