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橙香柚酱鸡中翅
“ 柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。柚子酱不单止可以冲水泡茶,用柚子酱做菜,口感也很不错,酸甜适中,今天上个用香橙和柚子酱一起做的鸡中翅,家里小朋友非常喜欢,新做法,新菜式。” [主料] 鸡中翅:400克 [辅料] 橙子:2只 柚子酱:2勺 [配料] 生抽:适量 盐:适量 橄榄油:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [橙香柚酱鸡中翅的做法步骤] 1、准备好鸡翅,柚子酱,香橙。 2、用生抽、盐将鸡翅腌制一会。 3、锅烧热,倒入橄榄油,将鸡翅入锅煎至两面金黄。 4、加入两只橙的橙汁,中火将鸡翅煮熟。 5、鸡翅煮熟后,收干汁液。 6、鸡翅盛起待用。 7、另用橄榄油起锅,加入柚子酱,文火化开。 8、将鸡翅重新入锅,翻炒均匀就可以了。 9、美味的橙香柚子酱鸡翅做好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐