香辣虾
[主料]
虾：500克
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
盐：一茶匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣虾的做法步骤]
1、虾剥壳，去虾线。
2、锅里放油，油热，倒入虾，虾费油，可放多一点。
3、虾炒变色后放入辣椒，翻炒。
4、辣椒炒成八成熟后放入葱段。
5、继续放入姜片，炒上2分钟。
6、起锅前放入葱花，盐。
7、上菜了。。。
使用的厨具：炒锅
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