鱼水相依鲫鱼汤
[主料]
鲫鱼：适量
萝卜：适量
咸菜：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鱼水相依鲫鱼汤的做法步骤]
1、萝卜洗净，切片；咸菜洗净，切短。
2、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。
3、锅中放水，放葱姜蒜。
4、放入鲫鱼，煮。
5、加入咸菜和萝卜。
6、煮到汤汁变白，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 冬季食谱