家常小菜——胡萝卜白菜
[主料]
白菜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜白菜的做法步骤]
1、白菜撕小块，洗干净。
2、胡萝卜切片、蒜切末。
3、油锅爆香蒜末生抽。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、放入白菜翻炒均匀，加盐略炖一会即可。（不用加水，白菜会出水。）
6、加点鸡精出锅装盘。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐