#白菜#白菜腊鹅木耳粉丝汤
“ 大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。研究表明，经常吃大白菜，可以增强皮肤的抗损伤能力，达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，达到排毒的效果，还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外，大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效，经常吃对人体十分有益。”
[主料]
腊鹅：半只
白菜：100g
粉丝：30g
胡萝卜：20g
木耳：30g
[辅料]
葱：5g
姜：3g
蒜：5g
[调料]
油：1勺
盐：2匙
味精：0.2匙
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[白菜腊鹅木耳粉丝汤的做法步骤]
1、准备原材料吧匙、腊鹅、胡萝卜、粉丝。
2、白菜片成大小均匀的薄片胡萝卜切成马蹄片。
3、腊鹅手掰成块状备用。
4、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
5、放入白菜炒出多余的水份。
6、放入腊鹅炒出美美哒香味。
7、添加适量清水大火炖起来。
8、白菜炖至七成熟放入胡萝卜一起炖。
9、腊鹅炖至九成熟放入提前煮好的粉丝中小火煮至熟透但不软烂。
10、放入木耳同时放入盐和味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
11、营养丰富的白菜腊鹅木耳粉丝汤装入容器中就大功告成了。
12、这是一道好吃😋又营养健康的美味佳肴。
13、腊鹅入口香浓无比让人唇齿留香回味无穷。
14、这道美味也是宴客不可缺少的美味佳肴。
15、粉丝入口Q弹劲道混搭着腊鹅白菜鲜美的味道超级完美。
16、每天为家人做出营养健康的每餐是最开心的事情。
[小窍门]
大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。研究表明，经常吃大白菜，可以增强皮肤的抗损伤能力，达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，达到排毒的效果，还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外，大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效，经常吃对人体十分有益。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐