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萝卜丸子炖粉丝白菜
“ 用砂锅炖出来,味道特别棒!” [主料] 萝卜丸子:适量 白菜:适量 [辅料] 粉丝:适量 鱼丸:适量 牛肉丸:适量 五花肉:适量 油:适量 葱姜:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 味极鲜:适量 胡椒粉:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:简单 [萝卜丸子炖粉丝的做法步骤] 1、准备好所有食材(萝卜丸子做法见上一篇菜谱) 2、粉丝用热水提前泡开 3、热锅冷油放入五花肉煸炒 4、煸炒至出油后放入葱姜末 5、炒出香味后放入白菜翻炒 6、调入所有调味料,然后加适量水 7、水开后下入粉丝 8、再次烧至水开,然后转入砂锅,放入萝卜丸子和贡丸等 9、小火炖至汤汁剩三分之一,调入适量香油,即可离火 所属分类: 汤类 家常菜 老人 晚餐