凉拌芥末土豆丝
[主料]
土豆：适量
胡萝卜：适量
青椒：适量
[辅料]
香菜：适量
芥末：适量
盐：适量
米醋：适量
香油：适量
麻油：适量
蒜泥：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌芥末土豆丝的做法步骤]
1、土豆擦丝。
2、放入水中泡。
3、准备胡萝卜丝，青椒丝，和香菜。
4、土豆丝焯水，过凉。
5、准备调味汁，适量芥末，米醋，盐，蒜泥，拌均匀。
6、将调味汁倒进菜里，加香油，麻油，拌均匀，最后撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜