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剩苞米的新吃法【大米苞米饭】
“ 在东北玉米也称作苞米,一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就会差很多。 在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了,另一部分,就用来煮大米苞米饭,味道也很不错。” [主料] 大米:1碗 熟苞米:2个 [辅料] 水:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [大米苞米饭的做法步骤] 1、准备所需材料。 2、把苞米搓成粒。 3、大米淘洗干净放入适量清水浸泡一会。 4、把苞米粒放入泡好的大米中,按煮饭键。 5、煮好后的饭稍闷一会再开锅,翻拌均匀后即可。 [小窍门] 泡过的大米才更加好吃。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐