五花肉胡萝卜土豆丝卷饼
“ 美味卷饼自己做，好吃又营养。”
[主料]
麦片饼皮：适量
土豆：2个
胡萝卜：1个
五花肉：适量
[辅料]
油：少许
盐：少许
蒜头：2粒
[腌料]
生抽：少许
糖：少许
香油：少许
胡椒粉：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[五花肉胡萝卜土豆丝卷饼的做法步骤]
1、备好食材：土豆，胡萝卜削皮切丝，切点蒜末(土豆丝需用清水洗去淀粉)。
2、五花肉切片放腌料腌制半小时。
3、热不粘锅不放油，下五花肉小火煎制。
4、煎两面金黄焦香即可盛出备用。
5、锅中有扁底油，下蒜末煸香。
6、先下胡萝卜丝炒软。
7、如图。
8、再下土豆丝翻炒熟透。
9、出锅前调盐炒匀即可。
10、胡萝卜土豆丝炒好了。
12、如图。
13、美味卷饼请你品尝。
[小窍门]
卷的食材随各人喜爱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食 家常菜 饼