五花肉炒白菜
[主料]
大白菜：适量
五花肉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
葱花：适量
蒜：适量
红椒丝：适量
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[五花肉炒白菜的做法步骤]
1、白菜切片洗净焯水备用。
2、五花肉切薄片。
3、辅料备用。
4、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加入葱花红椒段爆香。
5、加入白菜加适量蚝油。
6、大火炖一会加一点生抽盐五香粉。
7、淋入少许水淀粉勾薄芡。
8、出锅喽。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜