金瓜蛋羹
“ 营养又好看。
菜品成本：2-3元。”
[主料]
金瓜：适量
鸡蛋：适量
虾仁：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[金瓜蛋羹的做法步骤]
1、小金瓜一个，洗净。
2、从顶部刨开，掏空瓜瓤瓜子。
3、准备一个鸡蛋和几个虾仁。
4、温水将鸡蛋打开，倒入瓜内，快熟时再放虾仁。
5、盖上盖子，蒸10分钟左右。
6、蒸好的蛋羹。
7、吃着真的很香甜。