油饼
“ 我用的是油饼粉，不用放膨大剂”
[主料]
油饼粉：200g
[辅料]
盐：少许
油：适量
口味：原味
难度：未知
[油饼的做法步骤]
1、油饼粉放少许盐加水用筷子搅拌成形，面一定要软，静置半小时。
2、面板刷油，双手沾油，把一小块面在案板上按个饼，中间划两刀，喜欢脆的就按薄点，松软的就按厚点。
3、油烧至放筷子起泡，放入按好的饼，炸至金黄捞出。
4、再配俩菜，开吃。
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