蒜末炒菜心
“ 这个季节的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，过年过节肉吃多了，反而觉得青菜好吃，简单的清炒就很不错了！”
[主料]
菜心：300g
[辅料]
蒜：适量
[调料]
食盐：适量
蚝油：1匙
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜末炒菜心的做法步骤]
1、准备的食材。
2、青菜洗干净，摘小段。
3、热油，爆香蒜末。
4、加入青菜翻炒。
5、加入适量温水。
6、青菜煮至断生，加入适量盐、蚝油调味炒均匀即可出锅。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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