粉蒸排骨
[主料]
排骨：350g
[辅料]
红薯：150g
米粉：200g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[粉蒸排骨的做法步骤]
1、排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干。
2、加入米粉拌匀。
3、蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底。
4、放入拌好的排骨，剩余的红薯四面围一圈，电压力锅里放适量水，将蒸笼放入。
5、盖上锅盖，调至排骨档蒸熟即可。