葱油鲳鱼
[主料]
鲳鱼：2条
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
豆豉：适量
黄酒：适量
姜：适量
蒜：适量
葱花：适量
油·：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱油鲳鱼的做法步骤]
1、鲳鱼洗净，加入盐，鸡精，黄酒，豆豉油，姜丝，蒜泥， 腌5分钟
2、上锅蒸10分钟
3、蒸好了撒上葱花
使用的厨具：蒸锅
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