快好知 kuaihz


速成早餐蒜茄子
“ 早晨做 很方便快捷” [主料] 茄子:适量 [辅料] 香菜:适量 蒜头:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜茄子的做法步骤] 1、准备香菜,两瓣蒜,蔬之鲜1.5克,盐1.5克,(偶家有控盐勺) 放入盆中。 我在宜家买的压蒜器,很好用,蒜汁都压出来了 也不浪费蒜,压的很细。 2、茄子切段,然后放入电饭锅蒸。 上面热馒头,下面蒸茄子。 馒头热了,茄子也软了。 拿出来,把茄子吸进的水挤出。 放入有调料的盆中,搅匀。 吃完记得吃口香糖。