【飞禽走兽篇】排骨炖小白菜
[主料]
排骨：适量
小白菜：适量
粉条：适量
[辅料]
姜片：适量
蒜片：适量
八角：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[排骨炖小白菜的做法步骤]
1、把材料全部洗净。
2、排骨切开，小白菜切段，粉条泡软。
3、排骨直接如果放入八角，生抽，姜片，多半锅清水。
4、大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。
5、等排骨炖熟后放入粉条和小白菜。
6、等粉条熟了之后放入适量的盐，蒜片味精即可。
所属分类： 热菜