香蕉酥
“ 若要烤出的香蕉酥好，可多刷几遍蛋液”
[主料]
香蕉：2根
[辅料]
印度酥饼：1包
鸡蛋：一只
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[香蕉酥的做法步骤]
1、准备印度酥饼1包。
2、准备香蕉2根，鸡蛋一个。
3、香蕉切小丁。
4、鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
5、把一张飞饼摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁。
6、用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
7、用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎上几个洞。
8、烤箱预热，200度，上下火烤15分钟。
使用的厨具：炒锅
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