自制山楂酱
“ 今天这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。”
[主料]
山楂：500克
[辅料]
砂糖：250克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[山楂酱的做法步骤]
1、先把山楂洗净。
2、从中间切开。
3、把籽去掉。
4、砂糖250克。
5、锅里放热水，放入山楂。
6、放入砂糖。
7、大火烧开，转小火煮30分钟。
8、熬到汤汁浓稠即可。
9、稍晾，盛入消毒的容器里。放入冰箱保存。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 自制酱料