橘皮粥
“ 不知怎么就感冒了，浑身不舒服。
咳嗽更是让人快摊了，整个晚上都睡不好。
食物是最好的医药---这句话一直是我非常信任的真理。
身边随手可得的食材也许就是一道不错的养生祛病的良方。
橘子---现在家中最常见的水果，而橘皮随手可取简单又方便。
橘皮---具有理气化痰，健脾除湿，生津润喉，清肺化痰的功效。
我用橘皮煮了一道简单却有着食疗作用的汤粥。
橘皮粥----有着顺气，健脾，化痰，止咳的功效。
每日早晚调入红糖各喝上一碗，可以减轻咳嗽的症状，有食疗的作用。”
[主料]
粳米：100克
[辅料]
橘皮：20克
[配料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[橘皮粥的做法步骤]
1、材料：粳米100克，橘皮20克，红糖适量。
2、粳米提前用清水浸泡20分钟，锅中烧开水，放入粳米煮开。
3、橘子用果蔬剂清洗干净，剥去橘皮稍微刮去一些内膜切成小碎丁。
4、把橘皮加入粥中继续用中小火炖煮。
5、米烂粥稠即好，吃的时候加入红糖调匀即可。
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