蜜桃果酱
“ 我非常爱吃桃子，除了榴莲之外最爱吃的就属桃子了。每次买的时候都会使劲的去闻，有桃子香味的我才会买，没有香味的我是不会吃的，作为一个嘴刁钻的人，吃什么都得挑剔无比，这次买的水蜜桃非常大只又新鲜。最重要的是稍微带一点软，吃进嘴里有入口即化的口感，用来做了果酱，在做的时候蜜桃味香飘四起，用来配面包蛋糕之类的真的是绝配搭档”
[主料]
水蜜桃：2个
[辅料]
白糖：5g
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[蜜桃果酱的做法步骤]
1、桃子稍微随便洗洗，挑大只又软又香的来做
2、削皮后切成丁儿，放白糖进去，有些人喜欢加麦芽糖柠檬之类的。我不喜欢加，因为我买的这个桃子真心的太好吃了。不喜欢加太多料破坏它本质的味道。
3、一起放入面包机吧
4、启动果酱模式，刚开始还准备用不粘锅来做的。事实证明用面包机做最省事
5、来张让它继续工作的全身照吧
6、结束工作后非常的细化，由于我切的比较大块，喜欢吃有点块状的，所以能看到一些丁状
7、冷却就可以装凉啦
8、面包蛋糕的作料
9、非常好吃
[小窍门]
可以选择用不粘锅来做。中途必须要搅拌，面包机做出来壁上都有些粘，喜欢吃细腻的可以用料理机来打碎或者切细一些都是可以的
使用的厨具：面包机
所属分类： 家常菜 自制酱料