【花样包菜】--包菜炒馍片
[主料]
馒头：100克
包菜：半个
[辅料]
红果：12个
双黄蛋：半个
[配料]
葱：适量
姜：适量
调味酱油：适量
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[炒馍片包菜的做法步骤]
1、将包菜洗净。
2、切成细丝。
3、过热水淖一下。
4、馒头切成长条。
5、锅里放油，放入馒头煎制。
6、煎到两面金黄色出锅。
7、锅里放少许油，放入葱、姜煸炒。放入包菜翻炒。
8、添加调味酱油翻炒。
9、放入馍片翻炒。
10、放入盐、味精调味即可。
11、出锅装盘，摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。
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