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腊肉炒双蔬
[主料] 腊肉:适量 芹菜:适量 [辅料] 姜蒜:适量 红灯笼椒:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肉炒双蔬的做法步骤] 1、锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。 2、锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。 3、倒入芹菜大火翻炒。 4、芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。 5、双蔬炒得差不多就少放少许盐类与白糖再把腊肉倒入一起炒。 6、所有材料翻炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜