五花肉生菜包 “ 收到COOK100烤肉酱后,一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了,被教练骂了一上午,心情非常低落,特别想放开肚皮大吃一顿,不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤箱,只能用平底锅来做了,不知道算不算烤?” [主料] 五花肉:半斤 [辅料] 生菜:1棵 [配料] 酷克壹佰蒜香烧烤酱:适量 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [五花肉生菜包的做法步骤] 1、五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。 2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。 3、将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。 4、将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。 5、平底锅中刷薄薄的一层油,开中小火,将腌好的五花肉片放入锅中。 6、待一面烤好后,翻至另外一面继续烤。 7、烤好后,装盘即可。用生菜将肉片卷起来,可蘸辣椒酱食用。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐