话梅芸豆
[主料]
芸豆：适量
[辅料]
话梅：一小包
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：砂锅
耗时：数小时
难度：简单
[话梅芸豆的做法步骤]
1、将芸豆提前泡一天，
话梅用水泡数小时。
2、锅内装入适量水，等水煮开后，加入芸豆。
大火开后，小火2小时，
再倒入话梅，和泡话梅的水一起。
3、放入适量冰糖，等水熬干
装入碗中，放置几小时，也可放入冰箱。