捞米饭
“ 这个方法做出来的米饭颗粒分明，口感好，特别适合用来炒饭啥的。”
[主料]
大米：适量
开水：适量
[辅料]
食用油：小许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[捞米饭的做法步骤]
1、大米淘洗干净。
2、倒入开水浸泡半小时。
3、泡好的大米放锅里。
4、水不多可以加水。
5、开锅煮3～5分钟，大米捞出来做米饭，汤汁就是营养好喝的米汤。
6、容器内刷油。
7、煮好的米捞抹油的容器内。
8、放锅里。
9、盖盖子，中火蒸30分钟左右。
10、取出来。
11、成品。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐