春节蛋糕DIY@@爆竹迎新春海绵蛋糕“ 人日~人人的生日!年初七了,今天是个好日子,你生日,我生日,我们都生日!生日的定义是每一个生命的节日,恭祝人人生日快乐!生活美满,祈祷人人开工大吉!发!兴!旺!送上蛋糕大家一起来品赏咯!”
[主料]
海绵蛋糕混合粉:250g
[辅料]
鸡蛋:5粒
水:70ml
鲜奶油:350g
烘焙巧克力:100g
[配料]
葵花油:70ml
食用色素:适量
花生酱:200g
口味:甜味
工艺:烘焙
耗时:数小时
难度:普通
[春海绵蛋糕的做法步骤]
1、备好材料。
2、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。
3、用中速拌打至松发。
4、加入葵花油,
5、继续搅拌完全均匀。
6、完全均匀。
7、面糊到入铺了油纸的烤盘。
8、放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
9、蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3块蛋糕片。
10、陷料材料。
11、把鲜奶油打发,备用。
12、把巧克力隔水融化。
13、加入花生酱,
14、搅拌均匀。
15、将鲜奶油加进巧克力糊里。
16、搅拌均匀。
17、蛋糕切3块蛋糕片。
18、取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的巧克力花生奶油馅。
19、放上第2片蛋糕片,然后以此类推至第三片。
20、鲜奶油打法,表层涂抹打法的鲜奶油。
21、其实装饰随个人喜欢怎样装饰都可以。
22、把图样画在蛋糕体上,在上色即可。
24、恭祝大家:新年快乐!恭喜发财。
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