培根鲜虾焗薯泥
[主料]
土豆：4个
[辅料]
鲜虾：适量
培根：适量
奶酪：适量
熟豌豆：适量
[配料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
黄油：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[培根鲜虾焗薯泥的做法步骤]
1、中等土豆4个；熟豌豆；奶酪；培根；鲜虾；盐；黄油；黑胡椒粉。
2、黄油融化；奶酪擦丝；鲜虾煮熟去壳、去头；培根切碎。
3、土豆洗净，放入微波炉；高火叮10分钟；取出去皮。
4、土豆压成泥，加入黑胡椒粉、黄油和盐，搅拌均匀。
5、土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。
6、再铺一层奶酪丝。
7190、度，中上层，10分钟。
8、顶部呈金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱
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