干锅白菜粉丝
[主料]
白菜：适量
粉丝：适量
[辅料]
干辣椒：适量
姜末：适量
盐：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅白菜粉丝的做法步骤]
1、白菜洗净切寸块。
2、粉丝用开水泡软 切段。
3、准备好姜末和干辣椒段。
4、锅里放油爆香姜末和辣椒段。
5、放入白菜翻炒片刻。
6、等白菜出水时放入粉丝 翻炒。
7、翻炒片刻后放入盐 老抽 搅拌均匀。
8、等锅里的白菜汁收完即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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