烤咸肉卷 “ 在华人超市,买了些金针菇,想试下烤的方法,再搜下冰箱,还有些彩椒,太好了,心动不如行动,干活去。” [主料] 咸肉:适量 彩椒:适量 金针菇:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [烤咸肉卷的做法步骤] 1、将菇们去蒂,菜椒切丝。 2、将南韩烧烤汁(其他牌子的也行)几汤匙、生抽两三汤匙,砂糖或糖浆半汤匙左右搅拌均匀兑成汁。 3、将一整条咸肉卷住材料,材料可每样一些地放在每卷上,随你的喜欢。 4、在卷卷的两端刷上兑好的汁,400F,25分钟左右,烤到一半时间时再刷一次汁,这样更入味些。 5、不够味的可撒些精盐和黑胡椒粉。