蒜苗烧千张 [主料] 千张:2张 蒜苗:3根 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 豆瓣酱:适量 口味:原味 难度:未知 [蒜苗烧千张的做法步骤] 1、蒜苗切段。 2、千张切丝放入热水烫煮一下去除豆腥。 3、捞出备用。 4、烧油爆香葱。 5、加入少量豆瓣酱炒香。 6、放入千张翻炒。 7、加入盐,生抽调味,放入少许水。 8、煮至入味放入蒜苗。 9、蒜苗断生即可出锅。 [小窍门] 千张用开水烫煮一下去除豆腥 所属分类: 热菜 家常菜菜谱肉夹馍#春食野菜香#野菜汤#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 黑胡椒芝士烤虾爽辣黑椒烤虾粉蒸牛肉素炒三丝葱烧鲫鱼#春食野菜香#儿时的情感菜——荠菜炖土豆#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#可可华夫饼#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鸡#春食野菜香#麻酱苦菊拌粉丝洋葱芦笋炒鸡蛋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 咖喱土豆派草莓酥 德普烘焙实验室#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#电烤鸡腿#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#凤梨酥#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜豆菠萝披萨盐爆鸡丝海米冬瓜娃娃菜#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯蛋挞鲫鱼萝卜汤#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝麻沙拉酱吐司土豆红烧肉锅包肉口蘑青南瓜肉馅饺子奶香芝士玉米粒#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬杏仁奶油酥餅牛肉炒莴苣丝山药鲜虾煎饼