杂蔬芹菜
“ 俺觉得十分的刮油滴，呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货，临时想了这个搭配，嗯，味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话，也可以。”
[主料]
西芹：适量
腐竹：适量
花生：适量
毛豆：适量
[辅料]
杭椒：适量
葱：适量
红尖椒：适量
姜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
香油：适量
白糖：适量
胡椒粉：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杂蔬芹菜的做法步骤]
1、芹菜去叶切小段，腐竹提前泡开，也切段。花生要提前多泡会，不然不容易炒烂。
2、炒锅热油，下入葱姜蒜爆香，下入花椒红尖椒炒出香味。
3、下入各材料，翻炒，加调味料，翻炒片刻出锅。呵呵很简单的刮油菜。
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