虾米节瓜粉丝煲
“ 原创勿转载！
虾米节瓜粉丝煲----从不喜欢到喜欢”
[主料]
虾米：适量
节瓜：适量
泡发香菇：一朵
粉丝：适量
[辅料]
姜蒜片：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[虾米节瓜粉丝煲的做法步骤]
1、节瓜洗净切细，香菇切细，虾米、粉丝泡软后捞出备用。
2、锅热放油爆香姜蒜，放虾米炒出味。
3、然后放入节瓜炒匀，加水淹过节瓜。
4、大火烧开后，转小火，待节瓜熟。
5、最后放泡软的粉丝煮开加少许盐即可。
[小窍门]
＜我加了几根胡萝卜丝．＞
用高汤做味道更好吃！
我自己在家做菜不放味精和鸡精！
这个人家都是用砂锅煲，味道更美，俺家新砂锅还没搬回家，所以这次就将就吧！呵
所属分类： 热菜