松脆的snow ball “ 想吃的时候,用平时身边有的东西简简单单马上就能完成了♡。又松脆又好吃哦 ♡” [主料] 黄油:90克(有盐·无盐都可以) 面粉:140克 [辅料] 粉糖:适量 糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [松脆的snow ball的做法步骤] 1、把黄油放在耐热的盘子里,盖上保鲜膜,用微波炉加热使其完全溶化。取出加上糖搀和均匀。 2、在【1】的黄油糖水里分数次筛入面粉,揉成一个面团。 3、将面团分成20等份,分别搓成圆团,烤炉的铁板上铺一层锡纸或耐热的烤炉专用纸,把圆球摆上。 4、在事先预热了170度的烤炉下面烤15~20分钟。 (经过15分之后看一下烤炉,如果雪球表面出现薄薄一层黄色,就说明烤好了!)将铁板取出,等雪球完全变凉了,在表面涂满粉糖,雪球就完成了! 5、把雪球堆成圣诞树形状,顶尖和周围装点上圣诞节的装饰品。 6、在【2】的面团里加上2大匙子可可粉搅拌揉搓的话,就可以做出巧克力味道的的snow ball拉。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 外国美食